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Koffein und körperliche Leistung - Update aus der Wissenschaft. - 08.02.2010

Die International Society of Sports Nutrition veröffentlicht ein "position stand" zum Thema Koffein und Performance.

 

Koffein wird in vielen Sportarten als leistungssteigerndes Supplement eingesetzt.

Zusammengefasst nimmt die International Society of Sport Nutrition in 7 Punkten Stellung zur aktuellen wissenschaftlichen Datenlage:

 

1. 

Koffein steigert die körperliche Leistungsfähigkeit bei trainierten Athleten. Als leistungssteigernde Dosierung wird eine Zufuhr von 3-6 mg/kg Körpergewicht empfohlen. Eine Dosierung >9 mg/kg Körpergewicht scheint die Leistungsfähigkeit nicht mehr weiter zu beeinflussen. 

2.  Im Vergleich zu Kaffee zeigt Koffein einen grösseren leistungsfördernden Effekt, wenn es in dehydriertem (bei Flüssigkeitsmangel) Zustand eingenommen wird.
3.  Es wurde gezeigt, dass Koffein die Wachsamkeit bei Aktivitäten, welche bis zur Erschöpfung durchgeführt werden, verbessert. Ebenso Wachheits-Phasen bei Schlaf-Entzug verlängert werden.
4.  Koffein hat einen leistungssteigernden Effekt bei Maximal-Ausdauerbelastungen. Für die Leistung bei Zeit-Trials (Bsp. Zeitfahren), gilt Koffein als hocheffizienter Wirkstoff. 
5.   Koffein Supplementation gilt als positiver Wirkstoff bei hochintensiven Belastungen, einschliesslich Team-Sportarten wie Fussball oder Rugby, bei welchen sich intermittierende Aktivitäten abwechseln mit Phasen, bei welchen auch Ausdauerkomponenten eine Rolle spielen. 
6. Die Literatur ist nicht eindeutig, wenn es um die Empfehlung von Koffein bei Kraft-Sportarten geht. Weitere Studien in diesem Bereich werden gefordert. 
7. 

Die wissenschaftliche Literatur unterstützt  der Koffein-bedingte Diurese (Entwässerung) sowie auch alle anderen gesundheitsschädigenden Änderungen des Flüssigkeits-Haushaltes, welche einen negative Auswirkung auf die Körperliche Leistung haben, nicht.

 

Sponser bietet Koffein als leistungssteigernde Ingredienz in einer Vielzahl von Produkten an:

 

Activator:  Trinkampulle mit 160 mg Koffein für mehr Leistung aus natürlichem Koffein, Guarana, Grüntee und Mate.

- Liquid Energy Plus: Bestverträgliches Kohlenhydrat-Gel mit 50 mg Koffein pro Tube (70 g).

- Long Energy -Competition Formula (Cola): Long Energy - Competition Formula ist ein säurefreies gut verträgliches Sportgetränk mit einem Peptidanteil von 5%. Zudem ist die Cola-Variante mit 50 mg pro 750 ml mit Koffein angereichert. Long Energy-Competition Formula eignet sich daher auf Langzeit-Ausdauer-Etappen wie beim Triathlon, Laufen oder auf dem Bike.

 

Quelle: Journal of the International Society of Sports Nutrition 2010, 7:5

 

Article URL: http://www.jjssn.com/content/7/1/5

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