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Mass Gainer

  • Zur Unterstützung von Masse- und Muskelaufbau
  • Hochwertige Kohlenhydrat-Proteinmischung
  • Premium-Proteine aus verschiedenen Quellen
  • Funktionell ergänzt mit Kreatin, Aminosäuren, MCT
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Mass Gainer

Mass Gainer von Sponser® unterstützt dich bei einem effektiven und effizienten Aufbau und Erhalt von Muskelmasse. Besonders während intensiven Trainingsphasen ist die richtige und ausreichende Nährstoffzufuhr entscheidend. Die hochwertige Mischung besteht aus unterschiedlichen Kohlenhydrat- und Eiweissquellen sowie ergänzenden funktionellen Inhaltsstoffen, um den besonderen Ansprüchen in der Aufbauphase optimal gerecht zu werden.

Der Proteinanteil besteht weitmöglichst aus filtrierter und somit naturbelassener Qualität aus verschiedenen Quellen: Milch- und Molkeproteinisolat und mizelläres Casein aus Cross Flow Filtration (CFM), ergänzt mit vorgespaltenem Molke- und Casein-Hydrolysat. Dadurch ist das Protein sowohl schnell als auch langanhaltend in der Regenerationsphase im Körper verfügbar.

Die fünf unterschiedlichen Kohlenhydratquellen sorgen ebenfalls für eine gestaffelte Energieabgabe. Neben schnell verfügbaren Zuckerarten, sorgen die hochmolekularen Stärkehydrolysate für langanhaltende Energiezufuhr.

Kreatin steigert die körperliche Leistung und Schnellkraftleistung im Rahmen kurzzeitiger, intensiver körperlicher Belastung wie sie etwa im Krafttraining vorkommen. Mass Gainer liefert 3000 mg Kreatin von Creapure® pro Tagesration. Zusätzlich angereichert mit den freien Aminosäuren L-Leucin und L-Glutamin sowie mittelkettigen Fettsäuren (MCT) für Extraenergie. Ohne künstliche Süss- und Farbstoffe.

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Prepare
Before
During
After
Water
Milk

Anwendung

Bis ca. 30 min vor und nach dem Training je 1 Portion. 2 Drinks täglich. 

Zubereitung

ca. 4 gestrichene Messlöffel (60 g) + ca. 200 ml kaltes Wasser im Shaker zubereiten

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TYPISCHE NÄHRWERTE/VALEUR NUTRITIVE/NUTRITION FACTS/VALORI NUTRITIVI

PER 100 G PULVER/ POUDRE/POWDER/ POLVERE

1 PORTION (60 G)

Energie/energy/energia kJ (kcal)

1640 (388)

985 (233)

Fett/lipides/fat/grassi

4.3 g

2.6 g

davon gesättigte Fettsäuren/of which saturated fatty acids/di cui acidi grassi saturi

davon mittelkettige Triglyceride/of which medium-chain triglycerides

 

3.1 g

1.8 g

 

1.9 g

1.1 g

Kohlenhydrate/glucides/
carbohydrates/carboidrati

59 g

35 g

davon/dont/of which/di cui

-    Saccharose/sucrose

-    Glucose

-    Fructose

-    Lactose

 

13 g

5.5 g

9.0 g

0.5 g

 

7.7 g

3.3 g

5.4 g

0.3 g

Ballaststoffe/fibres alimentaires/fibres/fibre alimentari

2.5 g

1.5 g

davon Betaglukane/of which beta-glucans

1.5 g

0.9 g

Eiweiss/protéines/protein(e)

27 g

16 g

Salz/sel/salt/sale**

0.63 g

0.38 g

VITAMINE

 

%NRV*

 

%NRV*

E

4.0 mg

33%

2.4 mg

20%

C

27 mg

34%

16 mg

20%

B1

0.3 mg

27%

0.2 mg

18%

B2

0.5 mg

36%

0.3 mg

21%

Niacin

5.3 mg

33%

3.2 mg

20%

B6

0.5 mg

36%

0.3 mg

21%

Folsäure

67 μg

34%

40 μg

20%

B12

0.8 μg

32%

0.5 μg

20%

Biotin

17 μg

34%

10 μg

20%

Pantothensäure

2.0 mg

33%

1.2 mg

20%

Aminosäuren (per 100 g Pulver)

essentiell

Histidin

0.6 g

Isoleucin

1.5 g

Leucin

3.3 g

Lysin

2.3 g

Methionin + Cystin

1.1 g

Phenylalanin + Tyrosin

2.2 g

Threonin

1.4 g

Tryptophan

0.4 g

Valin

1.6 g

nicht-essentiell

Alanin

1.0 g

Arginin

0.8 g

Asparaginsäure

2.4 g

Glutaminsäure

6.0 g

- davon Glutamin

0.9 g

Glycin

0.5 g

Prolin

2.3 g

Serin

1.3 g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zutaten: Proteinpulver (ultrafiltriertes Milch- und Molkeproteinisolat 16%, ultrafiltriertes Casein 3%, Molkeprotein- und Caseinhydrolisat 3%), Stärkehydrolisate (Gerste, Reis), Maltodextrin, Saccharose, Fructose, Kakaopulver entölt 9%, Dextrose, mittelkettige Fettsäuren aus Kokosöl, Kreatinmonohydrat, betaglukanhaltige Haferkleie 2%, Aromen, 3 Mineralsalze (Natriumcitrat, Magnesiumlactat, chromhaltige Nährhefe), Karamellpulver, L-Leucin 0.6%,L-Glutamin 0.6%, Emulgator Sonnenblumenlecithin, 10 Vitamine (Ascorbinsäure, alpha-Tocopherylacetat, Nicotinsäureamid, Calciumpantothenat, Pyridoxinhydrochlorid, Riboflavin, Cyanocobalamin, Thiaminmononitrat, Folsäure, Biotin).

Entwickelt und hergestellt in der Schweiz

Nicht geeignet für Kinder und Jugendliche im Wachstum, nicht zur Langzeiteinnahme bestimmt. Es kann eine Gewichtszunahme erfolgen.

MINERALSTOFFE

 

%NRV

 

%NRV*

Calcium

300 mg

38%

180 mg

23%

Magnesium

120 mg

32%

72 mg

19%

Phosphor

280 mg

40%

168 mg

24%

Chrom

40 µg

100%

24 µg

60%

Kreatin

2.5 g

1.5 g

*Nährstoffbezugsmenge
100 ml fertige Zubereitung enthalten 504 kJ (119 kcal).

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Im Kraftsport

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Für Erholung und Muskelaufbau

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Kreatin

Wie lange darf man Kreatin im Kraftsport einnehmen?

Ambitionierte Kraftsportler, die den Aufbau von Muskelmasse verfolgen, sollten folgende Punkte zur Kreatin-Einnahme berücksichtigen:

Früher gab es die Vorgabe, Kreatin nach zwölf Wochen abzusetzen. Dies, weil man nicht wusste, ob die körpereigene Synthese bei längerer Kreatin-Einnahme gehemmt würde. Inzwischen weiss man, dass dies auch nach über einem Jahr Kreatin-Einnahme kein Problem ist und Kreatin daher auch über einen längeren Zeitraum zugeführt werden kann. Das Position Stand Paper der International Society for Sports Nutrition bestätigt dies.

Dennoch empfehlen wir, die Kreatin-Einnahme auf den Trainings- und Wettkampfkalender auszurichten. In Trainingsphasen, die auf Grundlagen oder Technik abzielen, macht eine Supplementierung mit Kreatin wenig Sinn.

Literatur
Jäger et al, 2017: International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise. J Int Soc Sports Nutr, 14(20).

Autorin: Yvonne Forster Nigg
Ing. Lebensmittelwissenschaften FH
dipl. Ernährungsberaterin HF

26. 11. 2019
Zum Artikel »

Nacht-Protein

Protein vor der Bettruhe verbessert Erholung und Muskelaufbau während der Nacht

Wer nach dem Krafttraining eine proteinreiche Spätmahlzeit einnimmt, unterstützt damit die Erholung und den Muskelaufbau. Was erfahrenen Bodybuildern und auch Ausdauerathleten schon längst bekannt ist, wurde vor einigen Jahren in einer Studie von Erstautor P. T. Res am Maastricht University Medical Centre auch wissenschaftlich bestätigt. Der Einfluss einer zusätzlichen Eiweiss-Einnahme kurz vor dem Schlafengehen wurde bezüglich Verdauung, Aufnahme und Eiweissstoffwechsel während der nächtlichen Erholungsphase nach einem Krafttraining untersucht. Unmittelbar nach einer abendlichen Krafttrainingseinheit erhielten alle Teilnehmer eine übliche Portion Kohlehydrate (60 g) und Eiweiss (20 g) zur Regeneration. Zusätzlich erhielten sie 30 min vor dem Zubettgehen ein Getränk mit oder ohne 40 g Casein. Während der Nacht (7,5 h) wurde dieses Eiweiss effektiv verdaut und absorbiert, was zu einem raschen Anstieg der zirkulierenden Aminosäuren führte, welcher auch während der gesamten Nachtphase aufrecht erhalten wurde. Insgesamt erhöhte die zusätzliche Eiweissmenge vor dem Schlafengehen die Muskelproteinsynthese um ca. 22% und verbesserte auch die Netto-Proteinbilanz hoch signifikant.

Die wirkungsvollsten Protein-Produkte für die Nacht
Es empfiehlt sich, nach dem Training einen WEIGHT PLUS oder RECOVERY SHAKE einzunehmen. Wer auch Kreatin zuführen möchte, verwendet idealerweise den MASS GAINER. Als Eiweiss-Spätmahlzeit eignet sich das MULTI PROTEIN hervorragend, welches auf langsam verfügbarem, mikrofiltriertem, naturbelassenem Ganzmilchprotein (ca. 80% Casein, 20% Lactalbumin, kein Caseinat) beruht und so während der Nacht einen langanhaltenden Aminosäureneinstrom ins Blut sicherstellt. Oder man verwendet gleich das reine CASEIN, das ebenfalls in filtrierter, mizellärer (nativer) Form von SPONSER angeboten wird.

Literatur
Res PT et al.: Protein ingestion before sleep improves postexercise overnight recovery, in: Med Sci Sports Exerc. 2012 Aug;44(8):1560-9.

Autor: Remo Jutzeler
Leiter F&E SPONSER SPORT FOOD
Ing. Lebensmittelwissenschaften FH
MAS Nutrition & Health ETHZ

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