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Long Energy

  • Boisson sportive sans acide avec formule Multi Carb 
  • Hydrolysats de protéines rapidement disponibles
  • Arôme doux et très digeste
  • Soit 5% ou 10% de protéines
  • Idéale comme boisson «all-in-one»
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Long Energy

La liste récapitulative «comparison entre les BOISSONS SPORTIVES»

LONG ENERGY est idéalement utilisé pour les efforts d'endurance longue durée et d’une intensité élevée. Grâce à sa formule sans acidité, la boisson hypotonique pour sportifs est légèrement parfumée et donc très bien tolérée, même en situation de stress. En ajoutant des protéines hydrolysées et faciles à digérer, les acides aminés du muscle peuvent être épargnés pendant la performance, ce qui va favoriser la récupération durant l'effort.

LONG ENERGY est basé sur une formule Multi Carb à base de glucides à chaîne courte et longue. Ainsi, ton taux de sucre dans le sang reste stable même pendant un effort d'endurance prolongé et la performance peut être maintenue de manière optimale. L'hydrolysat d'orge breveté VITARGO®, avec son poids moléculaire élevé, provoque une faible osmolalité et contribue ainsi à l'efficacité de la reconstitution optimale des réserves de glycogène. Les cinq électrolytes principaux que sont le sodium, le chlorure, le potassium, le magnésium et le calcium servent à compenser la perte de sueur.

LONG ENERGY contient uniquement des arômes naturels et ne contient ni gluten, ni lactose, ni fructose.

Conseils :
- Pour des besoins énergétiques très élevés, la concentration peut être augmentée jusqu'à 100-120 g de poudre par litre.
- LONG ENERGY avec saveur de baies contient 10% de protéines, ce qui en fait un support important pour la régénération.

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Prepare
Before
During
After
Water
Milk

Application

A prendre en tant que boisson sportive pour les efforts d’endurance de longue durée (dès 2h).
Boire env. 0,5 – 1 litre par heure. Peut être combiné avec les GELS LIQUID ENERGY ainsi qu’avec les HIGH ENERGY BAR.

Preparation

Diluer 4-5 mesures dans 750-1000 ml d’eau.

Select flavor

Nährwerte/valeurs nutritives/nutrition facts

100 g

60 g
(750 ml)

Energie/energy kJ (kcal)

1580 (370)

950 (225)

Fett/lipides/fat

0 g

0 g

davon gesättigte Fettsäuren/ of which saturated fatty acids

0 g

0 g

Kohlenhydrate/glucides/carbohydrates

88 g

53 g

davon Zuckerarten/ of which sugars

51 g

31 g

Eiweiss/protéines/protein

5.0 g

3.0 g

Salz/sel/salt

1.50 g

0.90 g

Enthält Spuren von Lactose

Vitamine/vitamin(e)s

100 g

%NRV*

 

%NRV*

E

6.0 mg

50%

3.6 mg

30%

C

40 mg

50%

24 mg

30%

B1

0.6 mg

50%

0.4 mg

30%

B2

0.7 mg

50%

0.4 mg

30%

Niacin(e)

8.0 mg

50%

4.8 mg

30%

B6

0.7 mg

50%

0.4 mg

30%

Folsäure/folic acid

100 µg

50%

60 µg

30%

B12

1.3 µg

50%

0.8 µg

30%

Biotin(e)

25 µg

50%

15 µg

30%

Pantothensäure/pantothenic acid

3.0 mg

50%

1.8 mg

30%

INGREDIENTS: Glucose, maltodextrin, sucrose, gluten-free barley starch hydrolysate (VITARGO) 15%, rice starch hydrolysate, isomaltulose*, trehalose**, protein hydrolysates 6.3% (whey, casein), minerals (sodium citrate, sodium chloride, magnesium citrate, potassium citrate, calcium lactate), flavours, vitamins (ascorbic acid, nicotinamide, alpha-tocopheryl acetate, calcium pantothenate, pyridoxine hydrochloride, riboflavin, thiamin mononitrate, folic acid, biotin, cyanocobalamin), colouring spice and vegetables extract. *source of glucose and fructose **glucose source

Développé et fabriqué en Suisse

Mineralstoffe/sels minéraux/minerals

100 g

%NRV*

 

%NRV*

Natrium/sodium

600 mg

--

360 mg

--

Calcium

50 mg

6%

30 mg

4%

Magnesium/magnésium

38 mg

10%

23 mg

6%

Kalium/potassium

150 mg

8%

90 mg

5%

Chlorid(e)/chlorure

200 mg

25%

120 mg

17%

Aminosäuren/acides aminés/amino acids

100 g

60 g

BCAA**:

L-Valin(e)

L-Leucin(e)

L-Isoleucin(e)

1120 mg

310 mg

530 mg

280 mg

670 mg

185 mg

320 mg

170 mg

Glutaminsäure + Glutamin/
glutamic acid + glutamine

1000 mg

800 mg

*NRV, nutrient reference values

100 ml fertige Zubereitung enthalten 126 kJ (30 kcal)

 

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Détermine ton taux de transpiration individuel

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La perte de liquide dans le sport

Détermine ton taux de transpiration individuel

Les instructions suivantes permettent de calculer le taux de transpiration individuel. Grâce à ces connaissances, tu peux mieux estimer tes besoins approximatifs en matière de compétition et d’entrainement. Sur la base des informations que tu fournis, nous te recommanderons des produits et des boissons. Pour maintenir tes performances, il est essentiel que ton équilibre hydrique soit en équilibre. C'est particulièrement difficile lorsque les activités sont longues et lorsque les températures sont hautes.

Matériel nécessaire
• une serviette
• une balance précise
• idéalement un thermomètre
• gourde remplie

TEST
1. Echauffement léger
2. Si nécessaire : arrêt aux toilettes
3. Pèse-toi. Idéalement déshabillé, avec une gourde pleine. Enregistre le poids du corps et la température de l'air.
4. Test sur la durée et l'intensité choisies
     a. Assure-toi que l'intensité est constante et que le refroidissement (ventilateur) est suffisant si tu es à l'intérieur
     b. tu peux boire à la bouteille mais tu ne peux pas uriner
5. Sèche et pèse-toi encore une fois déshabillé et y compris avec la gourde. Note la température de l'air.
6. Entre les valeurs dans le calculateur pour déterminer ton taux de transpiration personnel.

RÉSULTAT
Perte de liquide par heure = (KG1-KG2) / t x 60 = Taux de transpiration par heure

Formule
Pré-test :
• Poids corporel (nu) avec gourde (KG1)

Post-test :
• Poids corporel (nu) avec gourde (KG2)
• Durée de la charge (t en min)

Remarques
• Les tests peuvent avoir lieu aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. Choisis ton sport et ton environnement spécifiques.
• Sélectionne l'intensité à laquelle tu souhaites connaître ton taux de transpiration. Oriente-toi sur ton événement cible.
• Si possible, la durée choisie de l'exercice doit être au moins 30 minutes.
• Pèse-toi avant et après le test avec ta gourde. Ainsi, tu peux/dois également boire pendant le test. Important : si possible, pèse-toi sans vêtement et sèche-toi avec une serviette, car la transpiration sur tes vêtements et sur ton corps peut fausser le calcul.
• Après l’effort, ne t’arrête pas pour aller aux toilettes avant de t’être pesé. Cela signifie également qu'il ne faut pas non plus y aller pendant le test.
• Répète le test dans des conditions différentes. Comme prévu, le taux de transpiration augmente à des températures plus élevées.

ÉVALUATION ET INTERPRÉTATION

Jusqu'à 0,5 l/h
Ton besoin en liquide pendant l'exercice est faible et devrait normalement être gérable sans compromettre la performance. Bois régulièrement selon tes besoins et en fonction de ta soif. Pour des efforts plus longs, de 2 heures ou plus, veille à boire non seulement de l'eau pure, mais aussi des électrolytes (SALT CAPS) ou des boissons contenant des électrolytes.

Les BOISSONS SPORTIVES Sponser contiennent les électrolytes importants et sont disponibles avec ou sans énergie. Qu'il s'agisse d'un entraînement de base, d'un entraînement par intervalles ou d'un entraînement au métabolisme des graisses, tu trouveras dans notre aperçu la boisson pour sportifs qui convient à l'objectif que tu souhaites atteindre.

Conseil professionnel : crée un aperçu ou un protocole avec ton taux de transpiration personnel et la température mesurée. Répète le test (dans le niveau d'intensité souhaité) à différentes températures de l'air. Cela a une influence décisive sur le taux de transpiration.

0,51-1 l/h
Ton besoin en liquide pendant l'exercice est moyen. Bois régulièrement une quantité d'environ 200 à 250 ml afin de couvrir les besoins de manière bien tolérée. Cependant, fais attention à la façon dont tu ressens la soif. Si tu es soumis à un stress pendant une période prolongée de 2 heures ou plus, n'utilise pas seulement de l'eau pure, mais bois des boissons contenant des électrolytes ou prends des électrolytes supplémentaires.

Les BOISSONS SPORTIVES Sponser contiennent les électrolytes importants et sont disponibles avec ou sans énergie. Qu'il s'agisse d'un entraînement de base, d'un entraînement par intervalles ou d'un entraînement au métabolisme des graisses, tu trouveras dans notre aperçu la boisson pour sportifs qui convient à l'objectif que tu souhaites atteindre.

Conseil professionnel : crée un aperçu ou un protocole avec ton taux de transpiration personnel et la température mesurée. Répète le test (dans le niveau d'intensité souhaité) à différentes températures de l'air. Cela a une influence décisive sur le taux de transpiration.

1,01-1,4 l/h
Ton besoin en liquide pendant l'exercice est relativement élevé et un équilibre des liquides est particulièrement important lorsque la durée de l'exercice augmente.

Bois 250-300 ml toutes les 15 minutes si possible, mais tiens toujours compte de ta sensation de soif. Évite la sensation de plénitude. Veille à boire non seulement de l'eau pure, mais aussi des électrolytes supplémentaires des boissons contenant des électrolytes, en particulier lors d'efforts prolongés de 2 heures et plus.

Les BOISSONS SPORTIVES Sponser contiennent les électrolytes importants et sont disponibles avec ou sans énergie. Qu'il s'agisse d'un entraînement de base, d'un entraînement par intervalles ou d'un entraînement au métabolisme des graisses, tu trouveras dans notre aperçu la boisson pour sportifs qui convient à l'objectif que tu souhaites atteindre.

Conseil professionnel : crée un aperçu ou un protocole avec ton taux de transpiration personnel et la température mesurée. Répète le test (dans le niveau d'intensité souhaité) à différentes températures de l'air. Cela a une influence décisive sur le taux de transpiration.

1,41-1,8 l/h
Ton besoin en liquide pendant l'exercice est élevé et tu dois faire particulièrement attention à l'équilibre de ton hydratation au fur et à mesure que la durée de l'exercice augmente. Le remplacement complet des liquides n'est possible que dans une mesure limitée pendant l'exécution.

Bois 250-300 ml toutes les 15 minutes si possible, mais tiens toujours compte de ta sensation de soif. La soif est à éviter à tout prix, mais aussi une sensation de plénitude. Si nécessaire, expérimente les quantités et les intervalles de consommation. Si tu es soumis à un stress pendant des périodes plus longues, de 2 heures ou plus, n'utilise pas seulement de l'eau pure, mais aussi des boissons contenant des électrolytes ou des électrolytes supplémentaires.

Les BOISSONS SPORTIVES Sponser contiennent les électrolytes importants et sont disponibles avec ou sans énergie. Qu'il s'agisse d'un entraînement de base, d'un entraînement par intervalles ou d'un entraînement au métabolisme des graisses, tu trouveras dans notre aperçu la boisson pour sportifs qui convient à l'objectif que tu souhaites atteindre.

Conseil professionnel : crée un aperçu ou un protocole avec ton taux de transpiration personnel et la température mesurée. Répète le test (dans le niveau d'intensité souhaité) à différentes températures de l'air. Cela a une influence décisive sur le taux de transpiration.

≥1.8 l/h
Ton besoin en liquide pendant l'exercice est très élevé et un remplacement complet du liquide n'est plus possible pendant la performance. Pour les activités de très longue durée, il faut envisager une pré-hydratation combinée à une charge de sodium.

Bois 200-300 ml toutes les 10-15 minutes si possible, mais tiens toujours compte de ta soif. La soif est à éviter à tout prix, mais aussi une sensation de plénitude. Si nécessaire, expérimente les quantités et les intervalles de consommation. N'utilise pas seulement de l'eau pure, mais aussi des boissons contenant des électrolytes ou des électrolytes supplémentaires, même si tu es soumis à un stress de 2 heures.

Les BOISSONS SPORTIVES Sponser contiennent les électrolytes importants et sont disponibles avec ou sans énergie. Qu'il s'agisse d'un entraînement de base, d'un entraînement par intervalles ou d'un entraînement au métabolisme des graisses, tu trouveras dans notre aperçu la boisson pour sportifs qui convient à l'objectif que tu souhaites atteindre.

Conseil professionnel : crée un aperçu ou un protocole avec ton taux de transpiration personnel et la température mesurée. Répète le test (dans le niveau d'intensité souhaité) à différentes températures de l'air. Cela a une influence décisive sur le taux de transpiration.

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27. 05. 2020
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Boissons sportives

Fonctions et propriétés des boissons sportives de SPONSER

Les boissons pour sportifs sont des désaltérants idéaux. Elles sont très bien tolérées et fournissent de l’énergie en continu en plus des liquides. Ainsi, elles empêchent la déshydratation et contribuent à améliorer les performances sportives. De plus, elles approvisionnent le corps en électrolytes importants, qui sont perdus par le biais de la sueur durant l’activité sportive.

» Comparaison des boissons sportives de SPONSER (PDF)

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30. 04. 2020
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Boissons sportives

Fonctions et propriétés des boissons sportives de SPONSER

Les boissons pour sportifs sont des désaltérants idéaux. Elles sont très bien tolérées et fournissent de l’énergie en continu en plus des liquides. Ainsi, elles empêchent la déshydratation et contribuent à améliorer les performances sportives. De plus, elles approvisionnent le corps en électrolytes importants, qui sont perdus par le biais de la sueur durant l’activité sportive.

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30. 04. 2020
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Alimentation ultra-endurance

Lisez l'article en anglais:

Which meals are suitable for an ultra-run with self-catering?

The crucial question in «self-supported» ultra-competitions is always how self-sufficient and for how long you have to organize yourself. If it is only about 1 to 2 days, you can use «classic» sports food. It is formulated rich in carbohydrates and proteins, and is also extremely light and compact. «Light and compact» is basically everything that comes in dry form. In addition, the more fat a product/food contains, the higher the energy density.

Expect and plan for salt, protein and fat «hunger»
At events lasting several days, the high use of carbohydrate-rich sports food often leads to a hunger for salt, protein and fat. Normally at a stage where the body has already reduced the performance intensity (partly also from exhaustion) and can tolerate such food. At this stage, when the body has become hungry for fat, experience has shown that it can also tolerate such foods, including fatty ones. For this reason, fatty and long-durable foods are suitable for long endurance events, where typically high energy density at low weight, durability in the heat/cold and a rather low performance intensity are the limiting factors. For example, salami, dried meat, bacon, peanut butter, nuts, etc. These are also ideal from a convenience point of view, since a whole piece salami, wrapped in a clean and dry cloth, can be kept for more than a week without airtight packaging or refrigeration. In general, it makes sense to cover fat and protein needs with such high-energy and long-durable foods. Various ultra-sports events (for example Sahara Marathon, Race Across America, Idataho Race) prove that athletes successfully use foods such as peanut butter, nuts and the like without any problems.

Cover carbohydrate needs with sports food
Carbohydrates can be supplied ideally by sports nutrition. Sports drinks and compact sports bars offer advantages in terms of energy density over water and light, fluffy or crispy cereal bars. After all, also the volume that you have to carry around on your back is decisive. Other important parameters whey preparing your sports nutrition choice are variety, your individual gastrointestinal tolerance and satiation properties. For these reasons, taking also a few fibres is not entirely wrong.

Recommended SPONSER® products for ultra-running with self-supply
• ISOTONIC, COMPETITION® or LONG ENERGY sports drinks: The latter contains some protein, is hypotonic, but like the COMPETITION® very mildly flavoured. ISOTONIC (without protein), which tastes stronger and sweeter, is often perceived too intensively over a longer period of time.
• HIGH ENERGY BAR: very compressed, compact, «doughy» bars, therefore energy-rich and space-saving. To be worn on the body when cold, so that they remain chewable.
• OAT PACK: Oat bar with relatively high fat content. Somewhat fluffier, but due to the fat and the oat (beta-glucans) nevertheless energy-rich and very satiating. Contains nuts.
• ULTRA PRO in sachet with 1:1 ratio carbohydrate:protein as well as fat from coconut and olives. Preparation with water. This product constitutes as a «liquid solid food» so to speak.

Author: Remo Jutzeler
Head R&D SPONSER SPORT FOOD
Ing. Applied Food Sciences FH
MAS Nutrition & Health ETHZ

08. 08. 2019
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Besoins hydriques pendant le sport

Une déshydratation ou bien une perte d'énergie pendant l’entraînement ou la compétition peut réduire la performance

En été, le sujet de la réhydratation durant les activités sportives est plus que jamais d’actualité. Non sans raison, étant donné qu’une déshydratation ou bien une perte d'énergie pendant l’entraînement ou la compétition est considérée comme le facteur le plus essentiel dans la réduction de performance. Nous allons donc exposer ce que les athlètes devraient savoir sur l’hydratation et publier un plan d’hydratation clair pouvant être appliqué à de nombreux types de sport.
Le corps absorbe les liquides grâce à l’alimentation et aux boissons et les perd par différents canaux (urine, peau, selles et poumons). Toute personne faisant du sport et qui transpire augmente considérablement sa perte de liquide, raison pour laquelle la quantité de boisson requise augmente pendant et après l’exercice. La quantité de sueur perdue dépend non seulement de la température ambiante et de l’intensité choisie, mais également d’autres conditions environnementales. Ainsi, le choix des vêtements et de la  protection solaire joue également un rôle essentiel. Si vous portez des vêtements qui retiennent la chaleur, cela peut entraîner une accumulation de chaleur et l’effet rafraichissant de la transpiration fait défaut. Les crèmes solaires, mal absorbées par la peau, peuvent également rendre l’évaporation et la transpiration difficile.

Quantité de boisson idéale différente pour chaque individu
Les taux de transpiration maximum sont de 2-3 litres par heure lors d’efforts d’intensité élevée et par grandes chaleurs. Cependant, pour la plupart des sports et dans des conditions normales, les pertes par transpiration sont généralement d’environ 1 litre par heure, voire moins. De nombreuses études ont montré que les pertes par la sueur sont très différentes d’un athlète à l’autre. Pour cette raison, une généralisation de la consommation de liquide n’est pas recommandée. L’hydratation individuelle peut être déterminée relativement facilement grâce à la technique de la pesée. Le poids du corps avant l’effort et le poids après l’effort sont déterminants. Le calculateur d’hydratation sur le site Internet de la Swiss Sports Nutrition Society fournit un protocole relativement clair pour déterminer le volume d’hydratation individuel. Si cette méthode est trop compliquée, elle peut être remplacée par la recommandation suivante : « buvez 4-8 dl par heure d’activité en fonction de la sensation de soif ! ».

Procédé d’hydratation durant l’activité sportive
La perte hydrique provient généralement du plasma sanguin, ce qui entraîne une réduction du volume sanguin et donc une chute de la pression sanguine. Une perte de liquide de 2%, ce qui correspond à une perte de liquide d’env. 1,4 kg pour un athlète pesant 70 kg, conduit déjà à moyen terme à une capacité de performance réduite. A partir d’un déficit d’hydratation de 5%, la performance ne peut plus être maintenue. Les conséquences en sont la fatigue, l’apathie, les vomissements et les crampes, ce qui conduit généralement à l’abandon de la compétition. Mais comme pour tout, il en va de même pour l’hydratation : « il faut être raisonnable ».

Attention à l’hydratation excessive!
Un apport de liquide excessif est tout aussi problématique qu’un apport trop faible. Par conséquent tout les sportifs, qu’ils soient amateurs ou professionnels, devraient avant tout essayer de boire selon leur soif. Habituellement, de cette manière, on boit aussi en bonne quantité. Une hydratation excessive peut non seulement nuire à la performance, mais également dans les cas extrêmes, mettre la vie en danger si elle entraîne une hyponatrémie due à une carence de sodium. Cela conduit à une dilution du plasma sanguin et le rein ne peut ainsi pas évacuer suffisamment d’eau assez rapidement. De tels incidents se sont, entre autre, passés lors de manifestations de course à pied réputées aux Etats-Unis. L’analyse a montré que c’était les mauvais coureurs qui ne consommaient que de l’eau à faible intensité pendant le marathon, qui en particulier risquaient une hyperhydratation. Si toutefois ce sont des boissons électrolytiques qui sont consommées, il n’y a aucun risque d’hyponatrémie. Un autre inconvénient est que, en cas de consommation excessive d’eau, vous devez constamment vous éclipser. Il existe clairement des facteurs de risque pour un apport excessif :
• vitesse lente ou faible intensité
• peu d’expérience
• femme
• grande disponibilité de boissons
• durée > de 4 h
• conditions exceptionnellement froides ou chaudes

Boissons sportives adaptées
L’estomac remplit la fonction d’un réservoir dans lequel le flux vers l’intestin grêle est contrôlé. Des facteurs tels que les nutriments, la consistance de la nourriture, la quantité de solides et les températures des liquides ou de la nourriture affectent le temps nécessaire à vider le réservoir. Pour les sportifs qui sont exposés aux températures estivales, ce qui importe avant tout, c’est la densité énergétique de la boisson. En effet, une densité énergétique plus élevée augmente le temps de vidange de l’estomac. En conséquence, le liquide est livré « par portions » à l’intestin. Si la boisson contient en plus du glucose et du sodium, le liquide est absorbé de manière optimale depuis l’intestin vers le sang. Pour ce faire, il faut veiller à ce que la boisson présente une osmolarité légèrement inférieure (un peu moins d’électrolytes et de composants du sucre) que le sang. De plus, afin de garantir une digestibilité optimale, le taux d’acidité devrait être relativement faible. Les facteurs suivants jouent un rôle dans le choix d’une boisson sportive adaptée :

Osmolalité
La pression osmotique est déterminée par les substances présentes, telles que les sucres et les électrolytes. Cette pression devrait égaler la pression osmotique du sang ou être plus basse. Dans le cas où la pression osmotique de la boisson sportive serait plus élevée que celle du sang, le liquide de l’intestin appellerait l’eau du corps. Il en résulterait le contraire, à savoir une déshydratation.

Isotonie / hypotonie
Les boissons isotoniques contiennent la même concentration de particules dissoutes que le sang. Le liquide et les substances importantes entrent ainsi rapidement dans la circulation. Les boissons hypotoniques en revanche, ont une concentration légèrement inférieure et se caractérisent généralement par une meilleure tolérance. En règle générale, ils contiennent également un spectre de sucres plus large, ce qui permet un approvisionnement en énergie de longue durée.

Glucides
Pour une réhydratation rapide, un apport en glucides a son importance. Etant donné que les petites molécules glucidiques telles que le maltose, le glucose et le saccharose augmentent l’osmolarité et conduisent ainsi à une déshydratation indirecte (en particulier à la suite d’un transit intestinal plus rapide), ce sont des glucides à longue chaine qui sont principalement utilisés. Les boissons ne contenant que du glucose ou du maltose augmentent très rapidement  le taux de sucre dans le sang. Par contre, les boissons contenant également du fructose garantissent à l’organisme un apport énergétique durable.

Sodium
Le sodium aide à maintenir le bilan hydrique. Il accélère l’absorption des glucides dans l’organisme, ce qui provoque ensuite celle de l’eau par l’augmentation de la pression osmotique.

Électrolytes et vitamines
D’autres électrolytes et vitamines ne servent pas directement à l’hydratation, mais sont ajoutés en partie pour des fonctions secondaires.

Le plan d’hydratation idéal pour différents types de sport
Le plan d’hydratation présent résume ce qui est important pour une bonne hydratation pendant une activité sportive et donne des conseils pour l’établissement d’un programme de consommation individuel.

» toutes les boissons sportives de SPONSER dans l'aperçu (PDF)

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Auteur: Remo Jutzeler
Chef Recherche et Développement chez SPONSER SPORT FOOD
Dipl. Ing. Technologie alimentaire HES
MAS Nutrition et santé ETHZ

13. 06. 2019
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Mathias Flückiger

Mountainbike - Thömus RN Swiss Bike Team

Mathias Flückiger À PROPOS DE CE PRODUIT

Long Energy, au goût d'agrumes et en forme de sachets. Parfait à emporter avec vous lors de longues excursions.

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