Protein/Eiweiss
Proteine/Eiweisse bilden die Grundbausteine für Muskelaufbau und -erhalt. Sie spielen nicht nur eine entscheidende Rolle für die Erholung der Muskulatur, sondern verleihen dem Körper seine ganze Struktur, sichtbar als Haut, Muskeln, Nägel, Knochen, Bänder und viele weitere organische Strukturen. Auch Hormone und Enzyme bestehen zu grossen Teilen aus Eiweiss. Eiweiss wird aus Ketten von Aminosäuren gebildet. Man unterscheidet zwischen nicht-essentiellen, konditionell (semi-)essentiellen und essentiellen Aminosäuren. Letztere können nicht selbst von unserem Körper gebildet werden und müssen über die Nahrung zugeführt werden.
Im Fitness, Kraftsport, Bodybuilding und Ausdauersport (Regeneration) bewährt sich eine erhöhte Proteinzufuhr, die deutlich über den Mengen der allgemeinen Ernährungsempfehlungen liegt. Mit dem Proteinrechner lässt sich der individuelle Bedarf genauer bestimmen. Eine weitere Hilfestellung bei der Entscheidungsfindung liefert die Kurzübersicht Proteinpulver im Vergleich.
SPONSER® bietet verschiedene hochwertige Proteinpräparate in diversen Darreichungsformen an (Pulver, Riegel, flüssig etc.). Klicke unten auf die Tabs und erfahre mehr.
Whey Protein
Whey Protein (Molkeneiweiss) gilt als beliebteste Proteinquelle schlechthin. Molkeprotein zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an essentiellen Aminosäuren aus, welche der Körper selber nicht aufbauen/herstellen kann und daher über die Nahrung aufnehmen und verstoffwechseln muss. Aus diesem Grund gilt Whey als die kompletteste Proteinquelle für den Fokus Muskelaufbau (erhältlich als Konzentrat, Isolat und Hydrolysat).
Mehrkomponenten
Proteinmischungen aus mehreren Eiweissarten, also Mehrkomponenten- oder Multi-Protein-Formulierungen, versuchen, die unterschiedlichen Vorteile zu kombinieren bzw. Nachteile auszugleichen. Oft werden darum langsame und schnellere Eiweisstypen kombiniert.
Casein (Nachteiweiss)
Casein wird von Konsumenten oft als «Nachtprotein» bezeichnet. Im Gegensatz zu Molkeprotein wird es langsamer verdaut, wodurch der Körper konstant über einen längeren Zeitraum mit Aminosäuren versorgt wird. Deshalb wird es gerne vor dem Schlafen eingesetzt. Es eignet sich natürlich auch zur Einnahme während des Tages.
Vegan/Pflanzlich
Pflanzliche Eiweisse werden gerne als Alternative zu tierischem Eiweiss und Milchprodukten verwendet, sie eignen sich aber nicht nur für Vegetarier und Veganer. Vom Proteingehalt und Aminosäurespektrum her können sie zwar nicht ganz mit tierischen Eiweissen mithalten, doch durch geschickte Kombination und einer vergleichsweise etwas grösseren Einnahmemenge kann dies kompensiert werden. Geht es primär um die Deckung des Eiweissbedarfs, so haben pflanzliche Proteine als alternative Quelle durchaus ihre Berechtigung.
Eialbumin
Eialbumin wird aus Eiklar gewonnen (ohne Eidotter). Heutzutage gilt Eiklar-Proteinpulver eher als Randprodukt. Seine Anhänger findet dieser Einzelrohstoff aber vor allem in der Bodybuilding-Szene, welche Ergänzungen zu einem Whey oder Casein suchen. Geeignet zur Anreicherung anderer Produkte und auch zum Kochen/Backen.
Fertigdrinks
Trinkfertige Proteindrinks bieten hohe Convenience. SPONSER® bietet hier mehrere Varianten an: auf Molkebasis (PROTEIN SMOOTHIE), aus Molke-/Milchprotein (PROTEIN DRINK) oder als erfrischende, laktosefreie Molkeprotein-Shots (MUSCLE WHEY PEPTO und SPORTS WATER PROTEIN).
Riegel/Bars/Snacks
Riegel/Bars sind eine praktische Alternative zu Proteindrinks. SPONSER® bietet Protein-Bars und Snacks in diversen Varianten an, wahlweise mit oder ohne Kohlenhydrate und low fat.
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