Eine übersichtliche Darstellung der idealen Verpflegung vor, während und nach dem Langlauf-Wettkampf findest du in unserem Sportarten-Guide Langlauf als PDF zum Downloaden.
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Wer Langlauf als Leistungssport betreibt, weist Belastungsformen auf, die sich vor allem im anaerob- und aerob-laktaziden Bereich sowie in der Kraftausdauer abspielen. Je nach Dauer und Terrain verändert sich der Schwerpunkt. Bei den Langdistanzen werden die aeroben Leistungsanteile schwergewichtig. Hinzu kommt aber auch noch die allfällige Höhe über Meer mit dem geringeren Sauerstoffgehalt. Die Herausforderung liegt ernährungsseitig darin, nicht nur den Energie- und Flüssigkeitsbedarf zu decken, sondern auch der Praktikabilität von Nahrungsmitteln und Getränken Rechnung zu tragen, welche in der Kälte gut eingenommen werden können. Schliesslich ist die Regeneration zentral, da gerade die Leistung und der Aufenthalt in der Höhe die benötigte Erholungszeit verlängern.
Wer Langlauf als sportliches Hobby betreibt, benötigt höchstens leicht transportierbare Snacks wie Gels, Riegel oder Sportgetränke, um sich unabhängig aus dem Hüftbeutel zu versorgen. Für die Flüssigkeits- und Energieversorgung (» Sportgetränke) kommen beim Langlauf dieselben kohlehydrathaltigen Sportgetränke zum Einsatz wie in klassischen Ausdauersportarten. SPONSER® empfiehlt darum COMPETITION®, welches säurefrei, mild aromatisiert, hypotonisch und damit bestens verträglich ist. Wer intensiver unterwegs ist, dem bieten sich die LIQUID ENERGY Kohlenhydrate-Gels für kurzfristige Energie-Engpässe an (» Gels). Diese bleiben auch bei sehr tiefen Temperaturen flüssig und gefrieren nicht, müssen im Gegensatz zu Riegeln (» Riegel) nicht gekaut werden und behindern so die Atmung nicht. Als Ersatzmahlzeiten können ansonsten auch leicht verdauliche, konzentrierte Energieriegel wie der HIGH ENERGY BAR dienen. Riegel werden allerdings in der Kälte schnell hart und sollten daher am Körper getragen werden. Natürlich nur solche ohne Schokoladenüberzug. Gut geeignet sind auch die OAT PACK Haferriegel für lockere Langlauftouren, auf denen Pausen eingelegt werden.
Skating oder klassische Langlauf-Wettkämpfe beinhalten wie oben erwähnt ein vielseitiges Belastungsspektrum, abhängig von Terrain und Dauer. Der tiefere Sauerstoffgehalt in der Höhe erhöht die körperliche Belastung zusätzlich und erfordert eine hohe Säuretoleranz. Eine hohe Laktattoleranz ist im Langlauf leistungslimitierend und macht mit Blick auf maximale Leistung Produkte wie den LACTAT BUFFER und BETA ALANINE zu zweckmässigen Wettkampf-Empfehlungen. SPONSER® führt ausserdem spezielle PERFORMANCE OPTIMIZER in seinem Sortiment wie NITROFLOW PERFORMANCE2 oder RED BEET VINITROX, welche den Nitroxid-Stoffwechsel (NO) (» Blutfluss) unterstützen. Diese wirken gefässerweiternd, erhöhen damit die Mikrozirkulation und haben so einen positiven Einfluss auf die Leistungs- aber auch die Regenerationsfähigkeit insbesondere unter Sauerstoffmangel. Der Nitroxid-Stoffwechsel ist sehr bedeutsam für die Akklimatisation an und die Erholung vom Aufenthalt und Leistung in grosser Höhe mit reduziertem Sauerstoffgehalt.
Die Ausdauerleistung, aber auch die Aufmerksamkeit, Wachheit und Konzentration werden durch Koffein (» Koffein) nachweislich gesteigert. Dies ist für Langläufer aufgrund der hohen sportspezifischen technischen Anforderungen und mit Blick auf die Laufökonomie besonders interessant. Da auf Koffein individuell unterschiedlich sensitiv reagiert wird, sollte man die Anwendung des ACTIVATOR in verschiedenen Dosierungen testen. Speziell für die kognitive und mentale Leistungsfähigkeit führt SPONSER® MENTAL FOCUS im Sortiment, welches ohne Koffein formuliert ist.
Zur Erholungsförderung empfehlen sich Protein-Kohlenhydrate-Shakes wie z. B. RECOVERY DRINK oder PRO RECOVERY. Diese Produkte sind auf Milch- oder Wasserbasis sowie in Mehrportionen-Dosen oder Portionenbeutel erhältlich, wählbar je nach Präferenz und Einsatz. Wintersportler und Vielreisende schenken auch der Infektprophylaxe und der Stärkung der Abwehrkräfte (» Immunsystem) besondere Beachtung. Nicht immer kann diese optimal umgesetzt werden. Das Risiko, an Infekten zu erkranken, ist bei reisenden Sportlern, in Trainingslagern und bei Grossanlässen deutlich erhöht. Nebst einer abwechslungsreichen Ernährung und einem gesunden Lebensstil versorgt das Multinährstoff-Präparat IMMUNOGUARD den Sportler mit wichtigen immuno-aktiven Substanzen.
