Glossar
Das Glossar zeigt alle wichtigen Begriffe rund um die Sportwelt.
- Acides aminés
Les acides aminés sont la base de la protéine. Les chaînes d'acides aminés forment des peptides et des protéines.
- Anabolisant
Développement de la masse musculaire
- BCAA
Branched-chain amino acids, acides aminés à chaîne ramifiée. Les trois acides aminés sont la leucine, la valine et l’isoleucine.
- Carnitine
La L-carnitine est un composé semblable à un acide aminé et remplit une fonction de transport des acides gras vers leur lieu de combustion dans les cellules musculaires.
- Catabolique
Diminution de la masse musculaire
- HIIT
High Intensity Interval Training est une méthode d'entraînement qui permet des séances d'entraînement d'une durée relativement courte mais d'une efficacité élevée en raison de la charge d'intervalle courte et d'intensité élevée.
- Créatine
La créatine est une substance ressemblant à un acide aminé et se produit uniquement dans la masse musculaire, il n'y a pas de sources végétariennes. Produit commercial et utilisé dans les suppléments mais uniquement de la créatine produite synthétiquement. La créatine augmente les performances physiques dans le contexte de performances physiques intenses à court terme.
- Leucine
La L-leucine est l’acide aminé anabolique le plus important. Il remplit une fonction centrale dans l'initiation de la synthèse des protéines musculaires.
- Métabolisme
Métabolisme
- Peptides
Chaînes allant jusqu’à une centaine d’acides aminés. Par exemple, on parle de di et tripeptides dans les chaînes de deux et trois acides aminés, respectivement
- Thermogenèse
La thermogenèse est la production de chaleur par l'activité métabolique des êtres vivants. La chaleur apparaît via un processus métaboliques tels que le métabolisme énergétique, la digestion et l'activité musculaire.