Les glucides sont essentiels pour les performances de moyenne et longue endurance. Le remplissage maximal préalable des réserves musculaires et hépatiques permet une plus grande disponibilité d’énergie, ce qui améliore la performance.

Au travers de la sueur, on ne perd pas uniquement du liquide, mais également des électrolytes. Le plus important d’entre eux est le sodium, qui joue un rôle prépondérant dans le métabolisme des glucides. Des pertes élevées dues à la transpiration, particulièrement pendant de très longues activités par grande chaleur, entraînent une déshydratation.

Dans les sports de haute intensité, la sur acidité des muscles et/ou les surcharges musculaires aiguës, sont les principaux facteurs limitant la performance. En prenant des compléments appropriés, la  fonction et la performance musculaire normales peuvent être maintenues.

Le maintien d’un flux sanguin normal, ainsi que d’une oxygénation, resp. une utilisation de l’oxygène, optimale, sont déterminant pour une performance d’endurance maximale et une performance musculaire de haute intensité. Une microcirculation améliorée favorise également la régénération.

Durant les très longues activités d’endurance de faible intensité, outre le goût, la quantité d’énergie nécessaire et par grande chaleur également les besoins en sodium sont déterminants. Les aliments sportifs très légèrement aromatisés et au goût plutôt salé tiennent compte de ces faits. Leur teneur énergétique peut également être considérablement augmentée par des matières grasses très digestes et de l’huile contentant des triglycérides à chaîne moyenne (TCM).

Pour la plupart des activités d’endurance, l’oxydation maximale des graisses est cruciale: plus les réserves de graisses de l’organisme peuvent être utilisées en énergie, plus les réserves de glucides peuvent être économisées et la performance ainsi maintenue. Le métabolisme des graisses (oxydation des lipides) peut être entraîné et également soutenu grâce à des substances telles que par ex. le zinc ou la choline.

Des défenses immunitaires résistantes sont l’alpha et l’oméga de chaque athlète de compétition. Quiconque est malade ou doit faire des pauses pour cause de maladie, ne peut pas utiliser son potentiel de performance. Il faut donc penser à l’avance au maintien d’un système immunitaire fort, que ce soit pendant les phases hivernales typiques ou avant les événements majeurs durant lequel les athlètes se retrouvent tous dans un espace limité.

Avant une compétition, certains athlètes se sentent très nerveux, d’autres sont plus touchés par un état apathique. L’attention, la concentration et la focalisation peuvent en souffrir. De nombreux sports se caractérisent en plus par de grands facteurs de performance techniques, cognitifs et mentaux, que ce soit les sports motorisés, de tir ou de balles, mais également le ski ou d’autres disciplines techniques.

Article de fond : Ces substances stimulent la concentration et améliorent les performances mentales